Lo impartirá el viernes y sábado el ingeniero agrícola Damián Díaz González, máster en Viticultura y Enología
La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana ofrecerá un curso sobre poda invernal de las viñas este viernes y sábado en el Centro Cultural Pancho Guerra, en Tunte.
El objetivo del curso es dar a conocer a los participantes los diferentes sistemas de conducción de la viña para optimizar y mejorar sus producciones. El encargado de impartir la formación será el ingeniero técnico agrícola Damián Díaz González, máster en Viticultura y Enología.
El curso tendrá una duración de seis horas y será teórico y práctico. La clase teórica se impartirá el viernes 19 de 16:30 a 19:30 horas en el Centro Cultural Pancho Guerra, y la clase práctica se desarrollará el sábado 20, entre las 09.00 y las 12.00 horas, en un finca de viñedos de Tunte.
Este curso está organizado por la Federación Insular de Asociaciones del Sector Vitivinícola de Gran Canaria (Vinigran) y lo financia la Consejería del Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de la Isla. Las plazas disponibles para asistir al mismo están limitadas a 30.
Como se recordará, la vendimia de 2023, año malo para las viñas por las sucesivas olas de calor que se produjeron en los primeros meses del verano, cuando la uva está alcanzando su máxima maduración, se cerró en el municipio de San Bartolomé de Tirajana con una cosecha de 53.159 kilos, un 8% menor que la cosecha anterior, que fue de 57.683 kilos.