El Castillo del Romeral se llena de luz, belleza, tradición marinera y popular, y donde hay que ir durante sus entrañables fiestas.
Por Juan de la Cruz
El jueves arranca en El Castillo del Romeral el programa de su amplia convocatoria de actos y festejos en honor de San Miguel y de la Virgen del Carmen. Y en cuyo lugar y rincón grancanario, a lo largo de once mágicos e intensos días, la cordial población del barrio marinero se vuelva, históricamente, con la pasión de la tradición y el costumbrismo, con la magia de la identidad popular, con la belleza del sabor de los pequeños lugares que se llenan de vida y de cercanía, de sentimiento y de hondura.
Hoy, en la portada del periódico digital y diario «maspalomasplus.com«, nos honramos con una primera información que marca el agradable sabor de las muy veneradas imágenes de San Miguel y la Virgen del Carmen, arropadas por un inmenso gentío, como muestra de su consideración y fervor. Más, aún, cuando llegan estas fechas festivas y el barrio se cuaja de todo un haz multicolor de festejos que imprimen una vida de alegría, de música, de baile, de romería y de la eterna identidad que marcan las aguas atlánticas en Castillo del Romeral.
En otra información dejamos constancia del amplio programa de fiestas y que, a lo largo de once días, va a marcar el ritmo de las fiestas, a un barro marcado por el ritmo alegre y auténtico, sencillo y profundo, tradicional y marinero, costumbrista y popular, con las aguas y las brisas del mar y con ese sentido rítmico del calor popular que marcan e imprimen sus gentes. Por ejemplo, el aire y el espíritu popular de los pescadores, o el de sus gentes, caminantes por las sendas de Castillo del Romeral…
Un excelente arroz: Una marca del restaurante «Liágora», en Castillo del Romeral
El sabor y la esencia de Castillo del Romeral
Hay que acudir a la gran cita de estos once días festivos en El Castillo del Romeral, disfrutar de la alegría que irradian sus hombres y sus mujeres, sus niños y sus pescadores, su mar, emblemático y su sendero, cada día más abierto al futuro, por la vía de ese turismo que se va abriendo paso, día a día, por el barrio.
Y disfrutar de su buena cocina, que para eso nos encontramos. ya, inmersos, estamos en plenas fiestas. Como la que emana, por ejemplo, del restaurante «Liágora«, una esforzada y muy meritoria y valiente apuesta de Tere Melián y de Pepe Bolaños, con su hijo Iván ya metido entre los fogones y la marca de la casa, que aprende en plena juventud de sus padres, ofertando una excelente calidad en una carta excelente, una cordialidad fuera de dudas, una atención esmerada, un saber estar y un hacer clientela en base, claro es, a las excelencias de una cocina sabrosa, jugosa, de calidad… Arroces, pescados, carnes, vinos y postres, un repóker de ases para la atención de la clientela. (Pulse en el siguiente enlace: https://maspalomasplus.com/turismo/liagora-un-restaurante-de-alta-delicia-en-castillo-del-romeral/
Un consejo: Durante estos días, amigo lector y amigo, acérquese a El Castillo del Romeral, disfrute de su gente y de su bonhomía, de su aire y de su esplendor, de su personalidad y seguro, seguro, seguro, que volverá.