El gasto turístico sube por el incremento de camas de cuatro y cinco estrellas
El sector turístico continúa consolidándose como uno de los principales motores económicos del archipiélago canario. Así lo revela el Informe de Coyuntura Turística del segundo trimestre de 2025, presentado por la Cámara de Comercio de Gran Canaria y Excelcan, la Asociación para la Investigación, el Estudio y la Excelencia del sector del Turismo en Canarias.
El informe, elaborado en colaboración con expertos del sector, destaca el impacto positivo del turismo en otras áreas clave de la economía canaria, especialmente en los sectores de la alimentación y el ocio, gracias al efecto tractor del gasto turístico.
Durante el segundo trimestre de este año, el gasto total generado por los turistas en Canarias ascendió a 4.400 millones de euros, lo que supone un incremento del 3,54% respecto al mismo periodo del año anterior, es decir, 150 millones de euros más. Este crecimiento se explica por una mayor afluencia de visitantes, que ha logrado compensar la ligera caída del gasto medio por turista.
En total, 4.134.801 turistas llegaron al archipiélago entre abril y junio, el 87,24%, extranjero, y el 12,76% nacional. No obstante, se observa una caída generalizada respecto al primer trimestre de 2025, atribuida al descenso del turismo internacional, que el mercado nacional no ha logrado compensar.
Impacto en sectores asociados
El gasto turístico continúa teniendo un efecto dinamizador sobre sectores estratégicos de la economía canaria. En el ámbito de la alimentación, el impacto ha sido especialmente relevante, con un volumen total de 684 millones de euros, de los cuales 468 millones corresponden al gasto en restauración y 215 millones al consumo en supermercados. Esta cifra supone un crecimiento del 8,3% con respecto al mismo periodo del año anterior. El sector del ocio también se ha visto favorecido, alcanzando los 203 millones de euros, lo que representa un incremento interanual de 19 millones.
Las partidas que han registrado mayores aumentos interanuales han sido el alojamiento, 137 millones de euros, seguido por la restauración, 34 millones, y el ocio, 19 millones. Por el contrario, si se compara con el primer trimestre de 2025, los mayores descensos se registran en el alojamiento, -960 millones de euros, el transporte nacional e internacional, -760 millones, y la restauración, -215 millones, reflejando la estacionalidad típica del turismo en el archipiélago.
Un documento estratégico para la toma de decisiones
En la presentación intervinieron Santiago de Armas Fariñas, presidente de Excelcan y de la Comisión de Turismo de la Cámara de Comercio de Gran Canaria; José Carlos Francisco, vicepresidente de Excelcan; y José Miguel González, director de consultoría de Corporación 5, coincidiendo en destacar la relevancia estructural del turismo para la economía canaria y la necesidad de avanzar hacia una planificación turística sostenible y de largo plazo.