El evento gastronómico y musical, impulsado por Desarrollo Local, dinamiza el tejido empresarial y la multiculturalidad del municipio
La séptima edición de ‘Sabores del Mundo’ se ha cerrado con un balance muy positivo y una extraordinaria respuesta del público. Cerca de 4.700 personas, según el recuento disfrutaron este viernes de una noche de gastronomía, música y convivencia en la plaza T8 de El Tablero.

Un escaparate multicultural itinerante que respalda al empresariado local
El evento, impulsado por la Concejalía de Desarrollo Local de San Bartolomé de Tirajana, nació con el objetivo de dinamizar diferentes espacios del municipio, apoyar a emprendedores y establecimientos locales y poner en valor la multiculturalidad que caracteriza al municipio, a través de uno de sus principales elementos de encuentro: la gastronomía.
En sus siete ediciones, «Sabores del Mundo» ha recorrido diferentes enclaves, celebrándose en el Parque Europeo, el Parking Anexo, el Centro Comercial Yumbo y, ayer, en la plaza T8 de El Tablero, acercando la propuesta a distintos núcleos de población y generando nuevas oportunidades para el tejido empresarial local.
Gastronomía, conciertos y balance de la Concejalía de Desarrollo Local
La convocatoria congregó a vecinos, turistas y visitantes hasta pasada la medianoche. 24 establecimientos, entre restaurantes y bodegas, participaron ofreciendo una variada selección gastronómica que convirtió la plaza en punto de encuentro de culturas y sabores.
La música fue uno de los atractivos de la noche, con el DJ Toni Bob y las actuaciones de Señor Natilla y Los 600, que coincidió con el momento de mayor afluencia de público, consolidando el ambiente festivo que acompañó al evento.
La concejala de Desarrollo Local, Elena Álamo, valoró muy positivamente la respuesta ciudadana e implicación de los establecimientos participantes, destacando que «Sabores del Mundo refleja lo que somos: un municipio multicultural, donde la diversidad también se expresa a través de nuestra gastronomía, emprendedores ycapacidad para compartir espacios de convivencia».
Desde la organización se destaca la participación registrada, el ambiente generado y la satisfacción de los establecimientos y asistentes, demostrando el potencial de la iniciativa para dinamizar la economía local y generar actividad en los espacios públicos.
«Sabores del Mundo» reafirma su vocación de continuidad como proyecto de dinamización municipal, acercando la diversidad cultural a la ciudadanía, respaldando al empresariado local y convirtiendo la gastronomía y la música en herramientas para compartir y disfrutar de San Bartolomé de Tirajana.
